あけましておめでとうございます。 元旦の朝といえば、雑煮。いつものようにといえば、いつものように出汁をとり雑煮 […]
例のアテモヤ半分に割ってみると、白い果肉に黒い豆のようなおおきな種。香りはさほど強くないが、いかにも甘味のあ […]
カボチャを入れたせいで写真で見ると色が少し難ありなのだけれど・・・牡蛎を買ってきたので、タイトル通りの「牡蛎チ […]
食欲をそそる姿ではないけれど、いつもの八百屋さん（けして、果物屋ではないのだ。）にて、購入。 この八百屋さ […]
何のことないのだが、芋に砂糖を少し加えただけ・・・寒天もなにもつなぎは入っていない。崩して練り合わせただけの […]
天気が良かったので自転車で烏山へ。お気に入りのくせに、なかなか行きそこなっている「広味坊」に昼ご飯を食べに行 […]
知人から、あいがたいことに枝豆が届いた。ごはんにまぜて、枝豆ごはんのおむすび。香りを楽しむのに海苔を巻かずに […]
お盆に、姉からカボチャをもらってきていた。気がつけばカボチャがたくさんあるではないか。カボチャプリンを作るこ […]
4歳ぐらいの頃マヨネーズといえば、手作りなのだった。そのころ手回しの攪拌機にしがみつくように卵の黄身とサラダ […]
外を見て天気が良くなると、バゲットの季節だ。最近の定番はレバーペーストにルッコラ、それにトマトにチーズ。レ […]
