朝ごはんに冷ご飯があったので、ペペロンチーニのような味付けでピラフ？炒飯？焼き飯？を作る。オリーブオイルににん […]
ふと、ドライトマトの使い方を失敗したことを思い出した。失敗の理由は非常に単純・・・しっかり熱湯で戻さなかったこ […]
先日、昔からお世話になっていた永福町のギャラリーに用事で行ってきたのだけれど、夕食にワインで炊いたパエリアをい […]
新米が届いて、丁度おいしい卵を頂いた。これは卵かけご飯しかない。試しに、炊きたてのご飯にのせて醤油ではなく塩で […]
Macの前にいるとよく固まった。直後「ああああっー」という溜息のような叫び声・・・という20年ほど前の話ではな […]
冷蔵庫に入れて4時間余り・・・グレープゼリーが一向に固まらない。・・・うっかり，冷蔵庫が半ドアだったのか？ゼラ […]
どうも私は、カボチャを買うと日持ちがするのでついつい放置してしまうくせがあるようだ。パスタに入れたりカボチャサ […]
Macの前で仕事をしていると強烈な眠気に襲われることが多いので、少し立ち仕事をすることにする。煮ることもなかっ […]
姉の家に行くと、庭に生っている果物をもらってくるのが、最近恒例になってきている。今回は「金柑」。時期的には外れ […]
ここのところ、日差しさえあればずいぶん暖かくなるようになりました。日差しが気持ちよくなると、半分外に出て朝ごは […]