栗ご飯・・・？

　今、旬といえば栗。毎年買っている「ないとうのくり」。高井戸産の栗というと、どうなの？と思う方も多いだろうと思う。利平などなかなか大粒・・・それでも今年は天候が不順の影響で今ひとつなのだそうだ。何はともあれ、栗ご飯にする。・・・変な色なのは、雑穀に黒豆？と黒米が混じっているせいなのだが、黒米が餅米系？のおかげでおこわ風な炊きあがり。うまいよ。


栗畑・・・しっかり手入れが行き届いた畑、きれいでしょう。