
先日つくった,ブルーベリージャムの食し方。
煮る時にラム酒あたりと合わせておけば良かったか?とかラフランスの時季までひと瓶は取っておいて,ミックスジャムにしても良さそうだと考えつつも日々少しずつ減っていく。バゲットにブリーチーズやクリームチーズを塗りつけてジャムをのせる。そこに胡椒少々。以外かもしれないがこれが結構うまい。
(ジャムだとさっぱりめで物足りないなら,濃厚なマヌカの蜂蜜とあわせるのもよいだろう。)
いたって,普通にヨーグルトに・・・できればミントとあわせるとよりおいしい。

各カテゴリーへのリンクです。
Facebook / iPad / iPhone / MacBook / Macintosh / New product / NHKカルチャー教室 / PC周辺機器 / WordPress / インターネット / お知らせ / スイーツ&ブレッド / ソフトウェア / ちょっとした情報 / テクノロジー / ネットショップ / バッグ / ハンドメイド / ふと思うこと / 京都のスイーツ&ブレッド / 制作物販売 / 和装 / 地震 / 散歩の拾い物 / 日常のこと / 未分類 / 環境 / 製作日誌 / 運用日誌 / 革のこと / 食のこと /