今回のジャムうまいよ。

ホットケーキ
 朝起きてみると、パンがない。米は炊きあがるのに時間がかかる。ホットケーキを焼くことにする。粉を混ぜてしまってから、卵がない牛乳が足りない・・・卵は我慢することにして、苦し紛れで冷蔵庫にあった「乳酸飲料」を入れて間に合わせた。パンケーキのふくらみが悪い・・・。バターとブルーベリーのジャムで食べる。今回のブルーベリジャムは、染み出たブルーベリーの汁をしっかり煮詰めておいたので濃度は濃いめ。ブルーベリージャムとしては、これまでで一番の出来だと思う。そのうえ無農薬のおまけ付き。

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