あああ・・・失敗。

納品帰りに飯田橋に出たので、久しく買ってなかった「たXX焼き」を購入。何だか店の雰囲気が以前と違う、手際もいちだんと悪い気がする・・・気のせいだと思うことにして、ひとまず注文。いやな違和感を感じながらも適当に何種類か選んで買ったのだが、これまた私の以前の記憶と違う質感。見ると非常に脂っこい皮・・・「おかしい。こんなものだったか???」と疑問を抱きながら帰宅。早速、包みを開けて再度確認。やはり非常に脂っこそうである。本来、皮の油はしっとりとさせていた程度ではなかったか?手に取った、「たXX焼き」は何だかべたついているのだ。その上、少々生焼けな感じ。「失敗か・・・」。旨そうに見せておきながら、裏切られる衝撃というのもあるが、やはり、はじめからまずそうに見えるものを食べるのもそれはそれで覚悟がいるものだ。とりあえず、オーブントースターでブニャっとした感じを緩和するためにも、焼くことにする。さて、気を取り直し「食べる。」・・・確かに負けである。先日賞味期限をうっかりというにはあまりにも遠く過ぎてしまった、生クリームを無理やり消化するために焼いたパンケーキもどき(牛乳が足らなかったのだが・・・面倒なのでそのまま焼いたら、やはりもどきになってしまった)の方が、遥かに旨かった。
溜まり焼気分転換に、先日のうさぎやのどら焼きを食すの図。
うさぎやのどら焼き

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