なんのことないオムライス。自家製のベーコンを細かく刻んで、にんにくと共にこんがり炒めて油が出たところに刻みタマ […]
ここのところ色々ととっ散らかっている・・・これ数日前の状況。少しは進んできている。これから、一つ一つ仕上がって […]
たぶん本物の大紅袍。まあ、先日の誕生日の話。4本しか無いという貴重さ故に珍重されているが・・・お茶の木の一番良 […]
どの程度作ってあるのかは?だけれど、毒キノコのベニテングタケは少量なら旨いしトリップするらしい。・・・長野県の […]
冬のよく晴れた日には、リゾットが似合う気がする。今日はうっかりしたけれど、先日作ったやたらスモーキーなベーコン […]
Macのショートカットが使えるのはなかなか便利。Windowsキーがそのままcommandキーになる、ちょっと […]
明けましておめでとうございます!と 書く間もなく・・・新年早々にインフルエンザに罹りました。なかなか体が復帰し […]